你知道哪些食品不宜用用真空包裝機嗎?為什么不能用?如果想了解更多那請往下繼續看吧，廣西食品機械設備廠家會為你詳細講解。由于真空包裝技術主要作用是除氧，以有利于防止食品變質，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的，而真空包裝機的設計就是運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環境。有許多食品不適宜采用真空包